NOUVELLES TECHNOLOGIES
Poursuite de l'intégration verticale et des investissements dans les nouvelles technologies.
PROPRE ÉLEVAGE
Une nouvelle stratégie de développement impliquant une intégration verticale. Nous créons notre première élegave bovine.
MARCHÉ ASIATIQUE
Expansion de distribution, entrée sur le marché asiatique. Première expédition au Japon et à Hong Kong.
NOUVELLE MARQUE
Lancement de la nouvelle marque BEEF Master, dédiée au secteur HoReCa et aux clients particuliers. Ouverture d'une succursale de l'usine à Buszewo.
CERTIFICATS
Mise en place des normes HACCP, IFS, BRC, Halal, Casher. Obtention des certificats Halal, IFS et BRC.
RÉCEPTION
Obtention d'une licence pour exporter vers les pays de l'UE. Exportation de bœuf vers 60 pays. Propre base logistique et flotte de transport.
DÉVELOPPEMENT
Développement dynamique de l'entreprise. Une nouvelle usine plus grande à Golina, construction d'un entrepôt frigorifique moderne d'une capacité de 25 000 tonnes, puis d'un abattoir d'une capacité d'abattage de 1 400 pièces par jour.
DÉBUT
Wojciech Biernacki ouvre le premier abattoir de bovin à Czeluścino, la fondation de l'une des usines de viande les plus grandes et les plus modernes d'Europe Centrale-Est.